Oui, l'humeur est un bon boost de stats.

Pour certains ninjas, la stat à améliorer est évidente, comme l'Oeil Rouge (Ninjutsu, Ninjutsu ou Ninjutsu). Pour d'autres c'est comme tu le veux:

Sasuke/Kakashi ce sera Attaque ou Ninjutsu
Kabuto/Karin ce sera Ninjustu pour booster heals/Poison ou Vie pour booster la survivabilité.
Hinata ce sera Vie ou Défense
etc, etc...